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Nos farines

Découvrez nos farines locales, issues des blés de nos agriculteurs du Sud-Ouest, sélectionnés et écrasés avec soin dans notre moulin du Gers et à la Grande minoterie de la Save, pour les artisans boulangers et pâtissiers du Sud-Ouest. Pour plus d’informations sur nos recettes de baguettes, pains, pains spéciaux, pains bio, pâtisseries et snacking, cliquez sur l’onglet contact et rapprochez-vous de votre responsable de secteur.

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NOS FARINES

Princesse

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Princesse

Princesse
Princesse

Conditionnement

à l'ensachage 25kg , vrac


Référence

10027 S25


DDM

9 mois


Descriptif

Farine polyvalente, pour la panification comme pour la pâtisserie, la Crouste Princesse possède de bons arômes froment et une mie couleur crème gourmande, ainsi qu'un bel alvéolage.

Les + produits

Adaptée aux méthodes de panification d'aujourd'hui
Farine polyvalente
Conditionnement en 25 kg ou en vrac


Allergènes

Blé|gluten

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